Schlagwort: vegan

Schnelle Tomatensuppe

Schnelle Tomatensuppe

Schnell, schneller, Tomatensuppe. Schnell und gesund: Tomatensuppe kann beides!

Erdbeer-Bananen-Smoothie

Erdbeer-Bananen-Smoothie

YAY – Endlich geht die Erdbeersaison los! Wir haben heute das erste Mal regionale Erdbeeren gekauft, die Geschmack haben. Für mich heißt das, dass die Erdbeersaison offiziell eröffnet ist. Zur Feier des Tages gab es einen leckeren Bananen-Erdbeere Smoothie. Prost! Leckerer veganer Smoothie mit frischen […]

Welche Nahrungsergänzungsmittel für Veganer*innen sinnvoll sind

Welche Nahrungsergänzungsmittel für Veganer*innen sinnvoll sind

Nahrungsergänzungsmittel sind nicht unbedenklich Nicht umsonst gibt es den Spruch “Die Dosis macht das Gift” und gerade dadurch, dass Nahrungsergänzungsmittel oftmals sehr hoch dosiert sind, dürfen sie nicht verantwortungslos eingesetzt werden. Hierüber informiert auch die Verbraucherzentrale auf “Klartext Nahrungsergänzungsmittel” ausführlich zu dem Thema. Regelmäßig Blutbild machen […]

Veganer Beerenkuchen

Veganer Beerenkuchen

Wer Lust auf etwas fruchtiges hat, aber keine Lust Äpfel zu schneiden, dem kann ich diesen wunderbaren Beerenkuchen ans Herz legen. Ich habe immer eine Packung Tiefkühlbeeren im Haus, sodass ich jederzeit diesen Kuchen zaubern kann. Dank der Beeren habe ich sogar dass Gefühl, dass […]

Schnelle Ofenkartoffeln

Schnelle Ofenkartoffeln

Schnelle Gerichte sind die besten. Im Frühling liebe ich Ofenkartoffeln. Sie sind so schnell zubereitet und schmecken einfach himmlisch. Dazu gibt es einen leckeren Salat und einen Dip. Zack, fertig! Die Ofenkartoffeln sind super einfach und ohne große Vorbereitung zuzubereiten. 

Cremige Lauchsuppe mit Kartoffeln

Cremige Lauchsuppe mit Kartoffeln

Herbstzeit ist Suppenzeit. Um neben Kürbissuppe keine Langeweile aufkommen zu lassen, hier ein leckere und gesunde Alternative: Die Lauchsuppe oder auch Porreesuppe genannt. Ich haben das Gefühl Porree ist eines der Gemüsesorten an der man gern vorüber geht. Zumindest geht es mir oft so. Dabei […]