Dieser Salat eignet sich bestens als Salat für unterwegs, zum Grillen oder einfach als Mittagessen, dass sich gut und schnell vorbereiten lässt. Und das Beste ist, dass er danke Reis und Mungobohnen eine perfekte Proteinquelle darstellt. Die Zutatenmenge habe ich nur abgeschätzt, da ich solche […]
Irgendwie hat man bei Karottenkuchen doch nie ein schlechtes Gewissen, oder? Ist doch Gemüse drin ;) Besonders gerne mag ich diesen hier, da er quasi eine Mischung aus Karotten- und Gewürzkuchen ist! Ich esse ihn gerade während ich das Rezept hier veröffentliche und ich esse […]
Irgendwie konnte ich mit Chiapudding bisher nicht viel anfangen und die Chia-Samen fristeten ein unbeachtetes Dasein in meinem Küchenregal. Doch dann kam der Herbst und plötzlich hatte ich Lust auf warmes Frühstück und dann kam mir die Idee mal warmen Chiapudding zu versuchen… und siehe […]
Am Wochenende gönn’ ich mir ab und zu auch mal etwas Süßes zum Frühstück. Einer meiner Favoriten ist hierbei French Toast a.k.a Armer Ritter. Um sie etwas vollwertiger zu machen, nehme ich gerne Vollkorntoast. Ich finde es schmeck genau so gut, wie mit Weißbrot. Dazu […]
