Ich hätte nicht gedacht, dass so ein einfaches Rezept so verdammt lecker schmecken kann. Ich wollte eigentlich aus den Cashews etwas anderes machen und nun standen sie seit 3 Tagen zum Einweichen im Kühlschrank und wollten verwendet werden. Das andere Rezept war mir irgendwie zu […]
Irgendwie steh ich auf alles mit Mayo. Nicht immer, aber immer wieder gerne. Daher freu’ ich mich auch immer auf eine Gelegenheit veganen Eiersalat zu machen. Passt perfekt zum Sonntagsbrunch oder auch zu Ostern. Aber natürlich kann man ihn auch einfach so machen um ein […]
Dieser Salat eignet sich bestens als Salat für unterwegs, zum Grillen oder einfach als Mittagessen, dass sich gut und schnell vorbereiten lässt. Und das Beste ist, dass er danke Reis und Mungobohnen eine perfekte Proteinquelle darstellt. Die Zutatenmenge habe ich nur abgeschätzt, da ich solche […]
Irgendwie hat man bei Karottenkuchen doch nie ein schlechtes Gewissen, oder? Ist doch Gemüse drin ;) Besonders gerne mag ich diesen hier, da er quasi eine Mischung aus Karotten- und Gewürzkuchen ist! Ich esse ihn gerade während ich das Rezept hier veröffentliche und ich esse […]
